produits fins

 

Terrines

Toutes nos terrines sont élaborées et conçues au Québec avec des ingrédients de première qualité.  Aux saveurs délicates et bien équilibrées, elles sont dignes des meilleures tables.  À déguster par pur plaisir, nos terrines sauront plaire aux plus fins gourmets.  Servi sur craquelin en amuse-gueule, elles se marient bien avec un bon vin ou un apéritif et accompagnent à merveille les assiettes de fromages et de charcuteries.

 

Saucissons Secs

Nos saucissons secs sont élaborés et conçus au Québec avec des ingrédients de première qualité.  Ceux-ci se marient bien avec un bon vin ou un apéritif et accompagnent à merveille les assiettes de fromages et de charcuteries.

*** ce produit sera de retour au cours de l'année 2020 ***

 

Viandes

Très basse en gras saturés et haute en protéines, l’alpaga est l’une des viandes rouges les plus durables et écoresponsables au monde.  Comme nos alpagas sont élevés au pâturage

 principalement pour leur fibre luxueuse, nous offrons seulement une quantité limité de viande à la ferme.  Notre viande est transformée dans des installations accréditées par le gouvernement et est vendue congelée et sous-vide directement à la ferme. 

 

Selon la disponibilité du moment, nous offrons de la viande hachée, des saucisses

et autres coupes variées. 

 

Nos saucisses sont disponibles en cinq saveurs différentes:

Italiennes Douces, Fines Herbes, Tomates & Basilic, Moutarde de Dijon & Saucisses à déjeuner

Autres coupes selon la disponibilité:

Viande à fondue, Cubes, Côtelettes & Rôties

*** la viande est disponible pour achat directement à la ferme seulement***

Alpagas Sutton Inc

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Sutton, qc, j0E 2k0

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